QUEM SOMOS?

Minasul Specialty Coffee acredita na conexão entre as pessoas por meio do café. E valorizar a origem é o nosso maior foco. Queremos potencializar a produção de cafés especiais e sustentáveis sempre com transparência e responsabilidade, com pleno desenvolvimento dos nossos cooperados. Para isso, oferecemos suporte técnico com consultoria da produção a comercialização.
O nosso departamento conta com unidades internacionais Minasul USA, Minasul Europe e Minasul Asia que possibilitam melhores oportunidades aos cooperados. Aproximamos nossos clientes dos nossos produtores promovendo parcerias consistentes de longo prazo.
Contamos com uma equipe que cuida de cada detalhe para que os cafés cheguem ao destino com toda qualidade e segurança.
Venha conhecer Minasul Specialty Coffee!!


Você é sustentável?
Nós SOMOS. Contamos com departamento de Sustentabilidade focado em promover projetos junto aos cooperados.
Em 2022, fizemos o lançamento do selo Minasul SustentAgro, voltado para ESG - sigla em inglês que em português quer dizer Ambiental, Social e Governamental. Um selo que reforça todo o comprometimento que a Cooperativa tem com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) estipulados pela ONU – Organizações das Nações Unidas.
A adoção destes princípios ESG fortalece a marca Minasul. Dentre os 17 ODS, a Cooperativa espera, em até dois anos, atender a dez destes itens. O engenheiro agrônomo da Minasul, Frederico Caldeira, com nove anos de experiência em certificações agrícolas, é o especialista em sustentabilidade que está frente deste projeto. “Nosso objetivo é chegar a mais cooperados com informação de qualidade para que eles possam aplicar dentro de suas propriedades os objetivos de desenvolvimento sustentável. Desta forma, criaremos uma rede de produtores mais conscientes e preocupados com o social e o ambiental”, comenta o especialista.
Frederico salienta também que é de extrema importância um programa de gestão de resíduos em forma de 3R’s. “Reutilizar, reciclar e reduzir. Com essas três atitudes, é possível mudar muita coisa, atendendo ao acordo que visa uma mudança até 2030 em diversas áreas, segundo a ONU”.

ESTRUTURA MINASUL
SPECIALTY COFFEE

Com rigoroso controle de qualidade realizado por Q-graders especializados em selecionar e qualificar os melhores cafés, competentes representantes sediados nos três maiores continentes e um atendimento técnico personalizado, a Minasul garante suporte, segurança, transparência e fidelidade aos cooperados e parceiros de toda a cadeia do café.

Equipe altamente qualificada

Equipe altamente qualificada para atuar na garimpagem dos melhores cafés dos produtores composta de 9 Q- Graders

Análise de informações

Equipe acompanha e leva informação ao produtor mostrando caminhos e novas maneiras de como melhorar a qualidade e ao mesmo tempo manter uma consistência todos os anos.

Participação de concursos

Incentiva e orienta a participar de concurso de qualidade de café.

Trabalho e transparência

Trabalhamos com transparência e confiança conectando o produtor ao torrefador e consequentemente agregar valor.

Tecnologia de ponta

Laboratório com equipamentos específicos para cafés especiais (os melhores do mercado)

Multinacional

Escritório com armazém fora do Brasil, (Ásia, USA e Europa)

NOSSOS CAFÉS

Hoje, o Brasil é o maior produtor e um dos maiores consumidores de cafés especiais do mundo. A Minasul é capacitada para comercializar um dos produtos mais admirados no planeta, produzido por mais de 7.500 cooperados.

PRODUTORES

A Minasul busca cada vez mais benefícios para o produtor ao promover concursos e premiações que incentivam as melhores práticas. Oferece suporte para, junto com o cooperado, criar planejamentos e metas que qualificam o café desde a planta e, consequentemente, adquiram valor agregado ao produto final.